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Sucy of courses > Alimentation > Vins, spiritueux, bières > PETIT VERDOT > Sélection du moment > Val de Loire rouge, "Pierre de Lune" 2018, Régis Dansault
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Cabernet Franc de Touraine, bio et sans souffre ajouté. Il offre une chaire pulpeuse et des parfums de violette qui sont introuvables au royaume de la chimie…
Accord : steak tartare, rosbif froid, Reblochon.
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